jueves, 7 de noviembre de 2013

Jesús Castedo de El Garabato de Albacete subcampeón del concurso de pinchos de Valladolid

El cocinero del restaurante Garabato de Albacete ha resultado subcampeón de España en el concurso de Pinchos y Tapas de Valladolid.

Jesús Castedo ha conseguido el premio con la Tarta de otoño 

El jurado estuvo compuesto por Pepe Rodríguez Rey, chef del Restaurante El Bohío de Illescas (y juez de MasterChef), ha estado acompañado de Yolanda León (Rte. Cocinandos), Jesús Santamaría (Grupo Bokado) y Enrique Valenti (Casa Paloma y Chez Coco) durante las tres sesiones, y de otros personajes populares que han participado como jurado alterno, como Pepe Ribagorda (Informativos Telecinco), Miguel Arias Cañete (Ministro de Agricultura, Alimentación y Medio Ambiente), Mandi Ciriza (Canal Cocina) o Maricar de la Sierra (Expansión), entre otros.

Así quedó el cuadro de premios del IX Concurso Nacional de Pinchos y Tapas Ciudad de Valladolid:

1º Campeón Nacional de Pinchos y Tapas es Pedro Martino del Restaurante Naguar de Oviedo con su creación Coulant de cocido de garbanzos.

2º  Subcampeón Jesús Castedo del Restaurante Garabato con su pincho Tarta de otoño esponsorizado por innoGourmet.

3º Igor Rodriguez del Restaurante Ummo con el pincho Ravi-oli de espinagada.

fuente: http://www.innogourmet.es/castedo-se-proclama-subcampeon-concurso-nacional-de-pinchos-de-valladolid/#sthash.rfdKJx8y.dpuf