miércoles, 31 de agosto de 2011

Manchavino 2011. Feria del vino de Socuéllamos

En la mañana del 30 de agosto de 2011 se ha presentado en Socuéllamos XI Edición de la Feria del Vino de la Mancha, “Manchavino 2011”, que tendrá lugar del 1 al 8 de septiembre.

Esta Feria se ha convertido en una cita referente a nivel nacional, con el concurso de miles de personas que acuden para conocer los vinos de la DO Mancha.

Entre las actividades que se llevarán a cabo destacan degustaciones, talleres, tertulias, actividades deportivas o conferencias de COAG y ASAJA que abordarán el futuro de la agricultura. En definitiva gran cantidad de actos que pretenden promocionar el vino y atraer turismo a la localidad.

Además este año se han incluido como novedades unas catas de vino, para conocer así los caldos de cada de las 10 bodegas de la comarca participantes y un nuevo stand de tapas.

noticia completa: radioazul

martes, 30 de agosto de 2011

Pisto para 8000 personas en Villanueva de los Infantes

Dentro de las Jornadas del pimiento del Campo de Montiel se celebra esta desgustación para la que se usarán:

- 500 kilos de tomates
- 1000 kilos de pimientos del Campo de Montiel
- 350 kilos de magro de cerdo y panceta
- 25 kilos de sal y una pizca de azúcar

Con todo esto se repartirán 8000 raciones de pisto.

La Fiesta del Pimiento, que organiza el Ayuntamiento infanteño en colaboración con la Asociación para el Desarrollo Turístico del Campo de Montiel (Turinfa) y la Asociación de Folclore y Tradición "Cruz de Santiago", se complementará con la celebración del Mercado Cervantino y las VIII Jornadas Nacionales de Folclore.


más info: http://www.turinfa.org/

viernes, 26 de agosto de 2011

Exposición de productos alimentarios de Tomelloso

Dentro del programa de fiestas de Tomelloso se ha inaugurado una exposición en la que se muestran vinos, quesos, aceites, productos hortofrutícolas y cárnicos, además de conservas, pan y dulces, elaborados por empresas de Tomelloso.

La exposición se podrá ver en la Posada de los Portales

Una de las novedades que presenta la muestra este año es la inclusión de la celebración de la Fiesta del Vino coincidiendo con el Día del Viticultor y en la que se podrán degustar los vinos con los que concurren las bodegas, previo pago de una entrada de dos euros.

ver noticia en finanzas.com

crítica del Restaurante El Callejón en las Provincias

Pedro García Mocholí escribe este artículo en Las Provincias alabando las excelencias del Jamón Ibérico que sirven en el Restaurante El Callejón de Albacete

Si bien en la comunidad valenciana hay restaurantes destacados por su jamón como son: Piripi, Nou Manolín, Taberna Alkázar, Civera Marisquerías, Rausell, El Rebeco o Baldo, el autor se extiende con nuestro restaurante.

Llama su atención los jamones colgados en El Callejón y el especial cariñó y maestría de Javier Torres Alba con el cuchillo a la hora de cortar el jamón.

También menciona el ambiente taurino del restaurante, sus salones con nombres de toreros y multitud de fotos y recuerdos.

Invita el autor a todos los valencianos a visitar la Feria de Albacete y aprovechar para comer en El Callejón antes de ir a los toros.

ver crítica completa en Las Provincias

lunes, 22 de agosto de 2011

Villarrobledo recuperará su feria del Vino

Villarrobledo recuperará la Feria del Vino tras no celebrarse en los últimos años. 
 
Un evento suprimido por la falta de sustento económico y de interés local y que el nuevo gobierno quiere recuperar para promocionar el sector del vino, ya que desde el Ayuntamiento están convencidos de que este sector es uno de los principales de la localidad. 
 
Se están barajando muchas fechas para llevarlo a cabo, aunque todo apunta a que se realizará en el mes de noviembre, cuando se hayan elaborado los nuevos caldos, para ofrecer así a los bodegueros la oportunidad de mostrarlos y promocionarlos.

más info: radioazul

miércoles, 10 de agosto de 2011

Restaurante Juanito de La Roda



El restaurante Juanito es un clásico en los viajes por carretera de España, situado en La Roda junto a la carretera nacional 301, es desde 1982, casi una parada obligada en los viajes de Madrid a la costa, para comer bien y parar en la Roda a pillar unos Miguelitos.

martes, 9 de agosto de 2011

Concurso DEGUSTA en Ciudad Real


El concurso "Degusta" es una iniciativa de la Mancomunidad de Municipios Tierra de Caballeros y Tablas de Daimiel.

Los concursantes participarán subiendo sus fotos a facebook mientran degustan la promoción


martes, 2 de agosto de 2011

Bodegas Iniesta, patrocinador del ALBA

se rumoreaba, pero al final se ha hecho realidad, el jugador de la selección española, Andrés Iniesta ayuda al club donde se empezó a formar como futbolista tomando el patrocinio de la camiseta con sus bodegas de la DO Manchuela.
 
El acuerdo recoge la esponsorización de la camiseta del primer equipo en todos los partidos oficiales con el logo de BODEGAS INIESTA y la entrada de Andrés Iniesta como accionista de referencia del Albacete Balompié.
 

lunes, 1 de agosto de 2011

entrevista a Pepe Rodríguez Rey (el Bohío)

con movito del la presentación en el Centro Niemeyer de Asturias de su menú, el cocinero Premio Nacional de Gastronomía, Pepe Rodríguez Rey habla en una entrevista para un diario de la cocina manchega.

LETUR por LORCA. Tapas solidarias

el fin de semana del 6 y 7 de agosto de 2011 Letur se solidariza con Lorca con una iniciativa lúdico-gastronómica.

El 6 y 7 de Agosto sal de tapas y pide tu tapa solidaria con los lorquinos.
   
Con esta acción, Letur se solidariza con la ciudad murciana en un gesto de amistad hacia sus habitantes.

Lo que se pretende con esta acción, es aunar los intereses del sector hostelero con un fin de semana agradable para los letureños y nuestros visitantes y por supuesto solidarizarse con los lorquinos.
   
Ese fin de semana, TODOS los establecimientos del municipio os invitan a salir de tapas y cada uno de ellos preparará su TAPA SOLIDARIA, esta tapa tendrá un valor de 1,50 €, 0,50 € para confeccionarla y el 1€ restante se destinará a la ayuda. Invitamos a todos a salir de tapas ese fin de semana, ir a saborear las tapas de nuestros bares y restaurantes y, por supuesto, en cada uno de ellos solicitar SU TAPA SOLIDARIA.

Buffet de verano en el Parador de Albacete

el restaurante del Parador de Albacete, ofrece en su menú de verano  un buffet libre

nuevo restaurante de Cibeles en Madrid con cocina manchega

el nuevo ayuntamiento de Madrid situado en el palacio de las Comunicaciones de Cibeles ha otorgado la concesión del bar y restaurante en la azotea al grupo hostelero de Toledo Grupo Adolfo (Adolfo y La Perdiz).

El chef Adolfo Muñoz propietario de restaurantes con nueva cocina manchega en Toledo acercará un poco la gastronomía de Castilla La Mancha a los madrileños y miles de turistas que visitan este edificio clave.

El palacio de Cibeles (antiguo palacio de las comunicaciones, sede de correos) ha sido remodelada para su uso como ayuntamiento de Madrid y espacio cultural y turístico.


El edificio es obra de Antonio Palacios Ramilo y Joaquín Otamendi Machimbarrena (1904 - 1918)